美食盐边稻香渔歌迎丰收，滋味滋味盐边?茶香椹好 20三源豆生盐边羊肉米线赋——我盐边油底肉等4道美食盐边的 “非遗味道”盐边牛肉秘制核桃包金谷鸡片国胜老腊肉泡菜细甲鱼血肠粑养生荞麦饼香酥爬沙虫大笮三花大笮油底肉砣砣野山猪烤乳猪（盐边名菜）红格铜火锅源流盐边县笮山羊双鑫羊肉...  阅读全文>>

吃在米易 \ 米易美食米易枇杷膏米易枇杷膏采用获得“国家地理标志保护产品”“A级绿色食品证书”的原汁原味米易枇杷，配合古法工艺精心熬制，营养丰富，常食可清热润肺、止咳化痰、利尿健胃... 2023-03-02野生菌土鸡汤锅大家都知道吃鸡吃土鸡，为什么呢？是因为土鸡天然放......  阅读全文>>

名优特产2023-05-25金堂黑山羊2022-05-16金堂橄榄油2021-04-25金堂明参2020-05-20金堂油橄榄产业介绍2020-05-12金堂县羊肚菌介绍2020-05-08金堂羊肚菌简介2019-06-18金堂油橄榄2019-06-17金堂明参简介2017-08......  阅读全文>>

        美食篇  白切丛林鸡德天山水豆腐    黑蚂蚁蛋煎土鸡蛋    红烧土猪肘子    雷平扣肉    农家养胃汤    五山土鸡    野生莲藕    野生龙须菜    越南春卷    越南水豆腐    中越归春界河野生钳鱼    黄羌土鸡汤：壮族风俗，无鸡不成宴，......  阅读全文>>

大新县地处中越边境山区，属亚热带地区，生态保持完好，是国家生态示范县。这里物产丰富，美食具有浓厚的边关民族特色。到大新旅游，千万不能错过购物和品尝美食哦。龙眼（桂园）果：大新县盛产龙眼，是全国六大龙眼生产基地之一。大新的龙眼质量上乘，远近闻名，特别是“石硖”品种，肉厚，口感清爽脆......  阅读全文>>

三华李属于蔷薇科，中国李属中一种，果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，每100毫升果汁中含维生素C17.5－28.7毫克，风味品质极佳，营养价值高，既是鲜食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。三华李对肝病也有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价三华李时曾说：“肝病宜食之”。三华李......  阅读全文>>

“鸡皮果”又称“山黄皮”，属芸香科植物，是亚热带常绿小乔木果树，我国各地栽培很少，广西只有崇左市部分县市有栽培。其果型犹如珍珠，其熟透的果皮色和经络宛如煮熟的鸡皮，故名鸡皮果。成熟的鸡皮果微酸带甜，其枝叶、生、熟果实均带有沁人心脾的特殊香味，具消暑、消炎、化滞、祛湿、健脾健胃的功......  阅读全文>>

为促进博白县客家美食产业持续健康发展，扩大就业创业，推进乡村振兴和城乡融合发展，传承弘扬客家美食文化，我县将建立一批博白客家美食优质、安全、绿色的主要原材料示范基地，县农业农村局草拟了《博白客家美食主要原材料示范基地认定办法（一）》。  一、依据根据博白县人民政府办公室印发<......  阅读全文>>

临朐：吃饭有食堂、生活有保障、休闲有去处——打造家门口的“幸福养老圈”时间：2023-05-30吃饭有食堂、生活有保障、休闲有去处潍坊临朐：打造家门口的“幸福养老圈”  打造“幸福来临·惠民综合体”，让老人就近吃上干净方便、便宜丰盛的饭菜；打造智慧养老服务平台......  阅读全文>>

长治地区、郊区潞酒 长治堆花 腊驴肉 酥火烧 糰子 鸳鸯拔子 三合面 凉粉 棋子面 丸子汤 和子饭 麻花 麻糖 水煎包 扒鸡长治县潞麻 荫城铁器 中国草墙纸 火烧 腊肉 凉粉 长治扫帚猪汤泼火烧襄垣县黑酱 挂面 西港豆腐 米醋 荤汤素饺 拉面武乡县大黄梨 酥梨 山药蛋 陶瓷 枣糕......  阅读全文>>

  荆条蜂蜜产于位于山西省中部太岳、吕梁两大山脉的交汇处灵石县，为华北地区荆条蜂蜜三大产区之一，也是山西省的重要蜜源基地。  荆条蜂蜜的蜜源为荆条。荆条是一种耐瘠薄、耐干旱植物，流蜜较多。每逢荆条开花季节，每群蜂可产蜜15～20公斤。其蜜色......  阅读全文>>

  风光秀丽，景色怡人的石膏山脚下，座落着一家现代化工厂--灵石金旺矿泉水有限责任公司。  我公司在主导产品金旺矿泉水赢得市场后，拓宽思路，积极进取，为答谢广大消费者的厚爱，值此千禧年来临之际，开发出新一代绿色调味品--金旺泉健康醋。&em......  阅读全文>>

千百年来，在长期的社会生产实践中，心灵手巧的平遥人民，利用当地优势，以特有的技艺，培育出了数以百计独具特色的名贵特产和佳品妙物。早在清代中叶，就有布匹、药材、推光漆器等销往俄国、日本、马来半岛等国家和地区。民国年间，有棉花、干果、杏仁等大量农村土产、山货运往天津出口。新中国成立后......  阅读全文>>

 祁县六曲香酒厂，始建于１９５０年，如今已发展成为技术力量雄厚，酿造工艺先进，产品质量上乘，综合指标在同行业中居先进水平的国家二级企业，也是全国多微麸曲清香型白酒首创厂和代表厂，祁县县域经济的骨干企业和利税大户。该厂生产的“麓台”牌六曲香酒，具有“酒液透明清亮，酒质纯正......  阅读全文>>

祁县酥梨有40多年的栽培历史，主要分布在古县、城赵、峪口、东观等乡镇海拔800--1200米的丘陵山区。土层深厚、土壤肥沃、雨量适中、昼夜温差大、有效积温高等地理条件为优质酥梨生产提供了得天独厚的生长环境。   套袋酥梨以其果形端正，洁白透黄、皮薄肉细，香甜酥......  阅读全文>>

贾令熏肉相传有一百多年得历史，它名扬晋中地区得有近六十年的历史，当时是有一位叫康喜为小名喜为子（我外公）的厨师和他的两位徒弟双秃，乔必忠发扬光大的。  贾令熏肉精选上等猪头肉、猪肝、猪心、猪蹄、猪尾巴用秘制药材熬成的汤而煮熟，然后肉质外层涂上糖稀，最后上蒸锅用......  阅读全文>>

扁食头脑扁食头脑的原料【原料】猪肉（或羊肉）饺子100个（制法见羊肉饺子），嫩豆腐250克，长山药（或红薯）125克，鸡蛋3个，红糖250克，粉条适量（以上按10碗料计算），食油50克，食盐、甜面酱、菠菜叶、姜末、白酒（最好上是汾酒）、水淀粉各少许。扁食头脑-制法【制法】1.制头......  阅读全文>>

“抿圪抖”也叫“抿蝌蚪”，是昔阳民间古老的一种面食。“抿圪抖”的抿床有边，是用带有小圆洞的一块铁片钉在木架上。“抿子”是铁制的形态小锄，锄板面平略鼓些，上安有木柄。做时将抿床架在开水锅上，右手持抿锄将面块用力往下推压，抿面呈圆条状，约一寸多长。形如蝌蚪而得名。食时浇荤、素囟皆可，......  阅读全文>>

【制作方法】将莜面倒入盆内，将水烧开后泼在莜面上进行烫面，然后用小擀杖搅匀，双手蘸凉水趁热揉光,稍凉即可用手和成面团，用湿布盖住稍许时间，揪成小块再放入蒸笼里蒸熟取下，趁热搓条，揪成猫舍形状的又薄又匀的片儿，接着用手揭起搭在二拇指上卷成筒形，一个挨一个整齐地排立在已备好的蒸笼上，......  阅读全文>>

[鲜玉米粥]  掰鲜玉米穗，以礤床擦为糊状，锅开后置箅上蒸熟，食用时根据各自根据各自口味，加白糖或精盐。蓬松香甜，富有营养。[团团]  以玉米和少量黄豆，共磨成精面，以温水和起，放于热炕隔夜发酵，配碱适量，以发酵面无酸味、显甜味为准，以手捏......  阅读全文>>